2021-05-01 / 最終更新日時 : 2025-02-16 コニー バイオロジー グラム染色 その3 考察 （1）〜（4）の食品の製造過程で微生物の役割はなんだろうか？（5）〜（6）でどうして微生物が増殖あるいは存在するのか？ （1）キムチ グラム陽性連鎖球菌 （2）ヨーグルト グラム陽性桿菌 グラム陽性連鎖球菌 （3）納豆 […]
2021-05-01 / 最終更新日時 : 2025-02-16 コニー バイオロジー グラム染色 その2 顕微鏡観察 グラム陽性菌は濃紫色、グラム陰性菌は赤色に染まって見える。写真上から右に（1）〜（6）を示している。 （1）キムチ グラム陽性連鎖球菌 （2）ヨーグルト グラム陽性桿菌 グラム陽性連鎖球菌 （3）納豆 グラム陽性菌桿菌 […]
2021-05-01 / 最終更新日時 : 2025-02-16 コニー バイオロジー グラム染色 その1 火炎固定と染色 発酵食品である（1）キムチ（2）ヨーグルト（3）味噌、（4）水垢（5）ネコの便をグラム染色してみた。 （1）綿棒でサンプルを取り、スライドグラス上に塗布する （2）スライドグラス下部からチャッカマンで加熱固定する（すすが […]
