琥珀糖づくり

2023年9月23日に開催されたサイエンスフェス in 大分でNKGが展示していた琥珀糖がとてもキレイだった。

マイムでは、ショ糖、果糖、ブドウ糖について学びをしていた頃でした。

NGKのテキストを参考にスクール生が作りました。